来源:99艺术网 作者：白橡皮

火热的六月，5年一度的世界级当代艺术展——2012年第十三届卡塞尔文献展（Documenta Kassel 13），将于6月9日正式在德国卡塞尔开幕。届时，将会有来自55个国家的150多位艺术家以及来自世界各地的其他参展者们将会来带包括绘画、摄影、录像和表演艺术等能够展现现当代艺术新趋势的作品。在为期100天（2012.6.9-2012.9.16）的展期中，这座城市将迎接来自全世界的艺术爱好者。

（一）2012卡塞尔文献展行程指南

开放时间：2012年6月9日——9月16日每天上午10点——晚上8 : 00

展览场地：主场馆为弗雷德里西（friedrichsplatz）博物馆，但文献展活动将会贯穿卡塞尔整个城市，其他设施包括：中央火车站（Central train station）、新画廊（Neue Galerie）、卡尔斯奥公园（Karlsaue Park）、橘园博物馆（Orangerie）、卡塞尔文献展展厅（documenta Halle）宾丁啤酒厂（Binding-Brauerei）等。

交通：离卡塞尔最近的国际机场是法兰克福国际机场。从机场到弗雷德里西博物馆有火车直达，大约需要1.5小时。

售票:您可以在弗雷德里西博物馆（friedrichsplatz）、橘园博物馆（Orangerie）、文化火车站（KulturBahnhof）买到票，或者可以在卡塞尔官方网站在线购买，在线购票网址：http://d13.documenta.de/#to-buy/

•1日票20欧元

•2日票35欧元

•夜场票（下午5时后）10欧元

联系方式：

电话：+ 49 561 70 727 70

电子邮件：visitors@documenta.de

（二）卡塞尔文献展的前世今生

历届卡塞尔文献展的基本信息

文献展的由来

文献展的字面意思是文献资料的汇编工作，按照拉丁语的语义理解，还有"教导"以及 "精神"的含义。可见，文献展提出的要求是很高的，但是直到1955年还无人能够预见它的辉煌未来。

卡塞尔文献展的发展主线

卡塞尔文献展(Kassel Documenta)是世界最著名的艺术展览之一，与巴西圣保罗双年展、威尼斯双年展、并称为世界三大艺术展。1955年7月15日，首届卡塞尔文献展开幕，这是年轻的联邦共和国的一件文化盛事，纳粹政府倒台10年之后，德国公众终于又能再次欣赏现代艺术。前来参展的670件作品分别来自近150名艺术家，其中包括克莱、康定斯基、毕加索、夏卡尔和贝克曼。

前三届以展示20世纪欧美的前卫艺术发展回顾为主，至第四届(1968年)才把注意力拉回当代艺术。文献展实行执行策展人制度，策展人由工作委员会指任，第一至四届都是由创始人阿诺德•博德（Arnold Bode）所策划，第五届(1972)开始创设国际评审团制度，评选总策划人。

1972年以来，文献展不断更换艺术总监，这也在一定程度上影响了展览的艺术风格。2007年，第十二届文献展的访客人数达到400万人。这是一个值得骄傲的成绩，但也频出丑闻：一会儿文献展报出赤字；一会儿地方政府认为，这不过是文化精英的艺术秀，而打算取消展出；一些遭到展会负责人拒绝而不让参展的艺术家甚至将主办方告上了法庭。

卡塞尔文献展的风格与趋势

卡塞尔文献展强调脱离政治意识争执、国际政治、经济与权力较量的双年展模式，文献展的起缘原只是当时德国联邦园艺展的一个周边活动，却由画家卡塞尔及大学教授 阿诺德•博德(Arnold Bode) 及其友人的提议，将“艺术朝圣者的麦加”的想法，以回顾、文件及改造形式呈现二十世纪初，近五十年艺术历史的进程，展览“1945年后的艺术”(Art After 1945)包括野兽派及未来主义等大师作品回顾，第一次便吸引了超过十三万人潮，展览空前成功。

在卡塞尔文献展总能看到当前风格和未来趋势的折射。抽象的表现主义和色彩明快的波普艺术争奇斗艳，极简主义也有一席之地。公众既能见到照相写实主义的画作，也能在一望无际的装置艺术、摄影和录像艺术的海洋里大开眼界。通过各种各样的艺术媒介，文献展表达自己对当前的社会和政治问题的思考。展览其实具有教育的性质，第十二届文献展的艺术总监 罗杰米•博格尔（Roger M. Buergel）认为，"文献展不同于我们通常获得的肤浅而枯燥的信息。"

（三）卡塞尔城市指南

左：卡塞尔市徽           右：卡塞尔在德国的地理位置

卡塞尔（Kassel）是德国黑森州北部唯一的一个大城市，也是黑森州内继法兰克福以及威斯巴登之后的第三大城市。卡塞尔6月的平均温度在11℃~23℃，7月的平均温度则为13℃~24℃。卡塞尔使用的是单 一货币欧元。

卡塞尔历史上曾经做过黑森州的州府，并于1277年至1866年之间行使过州首府的职能。今天卡塞尔同时是黑森州卡塞尔行政专区（黑森州一共有达姆施塔特，吉森（Giessen）以及卡塞尔三个行政专区）以及卡塞尔地方专区的驻地，由此卡塞尔和其周围的区县构成了黑森州9个大的中心城市之一。

在1899年卡塞尔人口数首次超过十万，并由此跻身于德国的大城市行列，目前的人口数目不超过20万。

（四）卡塞尔旅游指南

威廉高地

源自艺术的建筑：文献展厅 (documenta-Halle)

卡塞尔 (Kassel) 总是令人津津乐道——文件展 (documenta)，以及众人眼中离奇、独树一帜的艺术作品。 “百日博物馆” (Museum der 100 Tage) 每五年举办一次的文件展总是令世人惊叹，引发众人讨论和一睹为快的欲望。 1992 年举办第九届文件展时，主办方迎来了属于自己的展览馆。 这座多功能大厅拥有 1,400 平方米的展览空间，还有近 700 平方米用作辅助功能区。 大厅由建筑师约旦 (Jourdan) 和穆勒 (Müller) 设计，为每隔四年举办一次的文件展提供展览、集会和会议场地。

令人印象深刻的水景艺术：威廉高地山地公园

采用英式园林风格的威廉高地山地公园 (Bergpark Wilhelmshöhe) 占地 240 公顷，是欧洲最大的山地公园，文化、自然景观和园林艺术完美融合，构成了一个独一无二的艺术整体。 水流经过瀑布 (Kaskaden)、森林水盒 (Wasserfaelle)，来到魔鬼桥 (Teufelsbruecke)，随后跌至水道桥 (Aquädukt)，最后流入城堡池中的大喷泉 (Große Fontäne)，借助自然压力，水流可以上喷 52 米。 暮色降临，水景灯光从海格立斯 (Herkules) 雕像一路铺洒到威廉高地宫 (Schloss Wilhelmshöhe)，分外壮观妖娆。

童话之旅：格林兄弟博物馆

格林兄弟雅各布 (Jacob Grimm) (1785-1863) 和威廉 (1786-1859) 是德国文化史上最重要的文学巨匠之一，他们的《格林童话集》享誉世界。 他们在语言学与文学研究、法学、历史学和神话学等领域所取得的开创性成就，以及在政治方面所产生的作用和影响，也具有十分重要的意义。 1959 年建成的格林兄弟博物馆 (Brüder-Grimm-Museum) 收藏了有关格林兄弟生平和作品的大量文献， 以他们的科学和政治影响为背景，介绍格林兄弟的生平。

“魔幻之旅”：德国童话之路

德国童话之路全长 600 多公里，始于哈瑙 (Hanau)，途经卡塞尔 (Kassel)，止于不来梅 (Bremen)，连接着童话与格林兄弟的生活。 音乐会、戏剧、文化和历史凝缩在这条童话之路的宫殿和城堡中。 层出不穷的节日将再次唤醒一个个神话、传说和童话，共邀您的加盟。 童话之路沿途设有木偶剧院、露天表演和童话周，一整年惊喜不断、精彩不断。 在这里，您还可以将汽车抛之脑后，来一段徒步或单车旅行，尽情享受美如童话的大自然。

（五）卡塞尔美食指南

骑士餐馆

德国人重视历史文化的特性，也在餐饮上表露无疑，除了面包和香肠，骑士餐馆是德国的一项充满趣味的饮食文化。首先在中庭有骑着白马的骑士出来迎接客人，请客人品尝以锡杯盛装的葡萄酒。之后，燃着蜡烛的餐厅大堂中，有身穿中古服饰的服务人员端送食品，食物以猪肉为主，也有其他一些鸟兽野味。全部以炭烧方式烹调。顾客也要遵循中古遗风，只能用一把刀子切食。

骑士餐的共同之处就是材料朴实，内容以烤肉为主，并配上红椒和胡萝卜等生菜及水煮马铃。在卡塞尔（KASSEL）的近郊有一家骑士餐馆值得推荐，主要以烧烤里脊肉和猪排为主。

德国大餐菜名对照：

Sauerbraten——醋切牛肉

SchweinebratCn——烤猪肉

Schwelnehaxen——成储蹄

sauerkraut——酸白菜

Maultaschen——肉菠菜大馄饨

Knodel——马铃薯麦团

Linsensuppe——扁豆汤

Kartoffelsuppe——马铃薯汤

Zwiebelkuchen——洋葱事肉饼

Rinderroulade——牛肉卷

Forelle Mullerin——炸河鳟

Hering——胶鲜鱼