十位中国当代艺术家聊吃喝玩乐和流行文化
发起人:动次大次动次大次  回复数:0   浏览数:342   最后更新:2018/05/14 20:44:44 by 动次大次动次大次
[楼主] 动次大次动次大次 2018-05-14 20:44:44

来源:iD中文官网


在这场展览里,我们则和徐震、张鼎、aaajiao、何翔宇等十位艺术家聊了聊他们喜欢吃什么、听什么、看什么,尝试从个人生活体验看看当代艺术家究竟食不食人间烟火,还是倾向于问:“何不食肉糜?”


李宇春和 XER 在上海和十位中国当代艺术家一起在黄金周期间举办了一次展览,展览主题是“菜市场”,每一件作品都和食物有关——艺术家们从材质、感官、内核等数个不同侧面解构了“菜市场”及其包罗的事物。展览事件本身也顺便探索了一下当代艺术和流行文化错综复杂的关系:对于如今大多数成长于信息爆炸时代、沉浸于虚拟生活的年轻一代而言,菜市场则代表着触及普罗大众的消费主义,也包含着纷乱复杂的生活意象。在流行解构日常生活、反思并升级消费文化的当代艺术领域,“菜市场”无疑是见证艺术与日常交流对话的绝佳场域,将人们熟悉的日常情景转化为一种感受力,成为理解艺术家艺术观念的路径。

摄影:咖小西


张鼎


喜欢吃什么?

面。

有什么印象特别深的与食物有关的艺术作品吗?

我自己的作品:黄金监狱的牢饭《风卷残云》。

喜欢听什么歌?

最近喜欢听 Derek & the Dominos 的《Layla》,前奏很喜欢;还有一首《老天爷下甘雨》,感觉这是我想做的东西。

玩游戏吗?

基本不玩游戏,喜欢看电影。

有什么自己特别喜欢的电影吗?

看了86年的《十字街头》的一个片段,我很喜欢。

最近去哪里旅行了吗?

过年前去了拉萨,还在那里喝醉了。

喜欢喝什么酒?

喜欢喝威士忌,只喝艾雷岛的。

在工作室和家之外最常去哪里?

酒吧。

徐震


喜欢吃什么食物?

火锅。这是最适合快节奏工作人群的食物。

喜欢听什么歌?

基本不听歌。

平时会看电影或玩游戏吗?

生活极其枯燥,不抽烟不喝酒不喝咖啡不喝茶。

最近你比较频繁地参加了跨界艺术活动。你怎么看这种现象?

我觉得挺好的,在目前的发展过程中,这也是有中国特色的。有各种各样的品牌、人群对当代艺术有不同的判断,他们觉得可以在当代艺术中找到奇奇怪怪的、对他们有利的东西。将来发展下去,这可能就是一种中国特色吧。这是一种新现实,挺好的。

你作为文化生产者在创作作品的时候,是否就是自己离流行文化最近的时候?

我觉得我就是流行。

除了工作的地方和家,自己会常去哪?

崇明岛。那里也算自己的另一个工作室吧。

最近一次购物的时候买了什么?

饿了么上面买感冒药吧。

高露迪


玩电子游戏的历史比创作艺术的历史要长吗?

我是很喜欢玩游戏的人,我觉得创作的历史和玩游戏的历史是并行的,两个时间差不多。玩红警的时候也在看丢勒和荷尔拜因。

更喜欢哪个?

艺术是职业和爱好,游戏只是爱好。

平常喜欢听什么歌?

这方面我比较随便,发廊歌曲就挺好,剪头发时候听。

最近看的电影,喜欢哪一部?

《头号玩家》

除了工作室和家,常去的地方是哪?

咖啡馆、餐馆、自己车里。

最近一次感觉非常饿马上想吃的食物是什么?

麦当劳。

当年关注过超级女声吗?

关注过,那个时候还听过李宇春唱《我的心里只有你没有他》,印象很深刻。后来听过《下个,路口,见》。

自己是很喜欢去卡拉 OK 唱歌的人吗?

从来不会自己去。

郭鸿蔚


平时听什么歌?

特别杂,基本上被音乐 APP 的大数据给驯化了。

当年关注过超级女声吗?

看过,我是成都人,成都人能歌善舞还打太极,所以当时谁都不粉,本来是自己想去参加快乐男声的。

唱歌很厉害吗?

你听过李姝睿唱歌吗?据说我和她能代表北京卡拉 OK 最高水平。自己喜欢唱陈奕迅、李泉、李宗盛、张震岳的歌。

自己会写歌吗?

我学过古琴,但是不好配,不好写。当时因为我妈有朋友是很好的古琴家,不学浪费。

最近有追什么电视剧吗?

之前追了一下《年轻的教宗》和《亿万》,但是追起来太花时间了。我是《生活大爆炸》脑残粉。现在已经佛系了,觉得和喜欢的东西都有心理联系了,有时间去看两集就挺好。

你玩游戏吗?

小时候喜欢在街机厅玩《三人帮》、《名将》这种过关类游戏,再之后玩过《怪物猎人》。但现在已经不玩了,玩游戏太花时间,而且我也不知道为什么这两年特别想和线上生活保持距离,可能因为有了孩子吧。

袁可如


喜欢吃什么?

不太挑食,最喜欢日料。工作压力大的时候就会喜欢一直吃糖——常吃 QQ 糖和彩虹糖。

喜欢什么样的音乐?

一直在变吧,15岁之前听流行,后来摇滚、民谣、后摇,到现在可能更偏实验和 techno 了。最近一直听老版《银翼杀手》的配乐,适合创作,有画面感。

创作时一般听什么?

创作时有一个固定的歌单,有一些适合进入叙事、思考和想象的歌,喜欢坂本龙一、森田童子、 Mihaly Vig 和 Max Richter 。

会追电视剧或常看电影吗?

会追美剧英剧日剧。电影的话,因为我就是做影像创作的,必须常看电影,我是超级超级影迷。前几天看了《湮灭》和《犬之岛》,还有《三块广告牌》我也很喜欢。

一直喜欢 Wes Anderson 吗

还好,他的电影一贯是这个风格,没有太大惊喜,只是看得很轻松愉快。我更喜欢另一个 Andersson ——《寒枝雀静》的导演 Roy Andersson 。

在工作之外一般如何花时间?

上网、看电影、看书、周末去 club 、宅+夜猫子。最近在看的书是《一个岛的可能性》。

何翔宇


喜欢吃什么?

喜欢吃快餐食物,因为节省时间,品质稳定。今天中午就吃了鸡肉汉堡和地瓜薯条。

你在德国生活,在饮食方面有什么不习惯的吗?

其实感觉和老家的食物有点接近,都是猪肉、酸菜……

喜欢去菜市场逛逛吗?

非常喜欢。自己偶尔会下厨煮羊肉。

喜欢什么音乐?受不了什么音乐?

喜欢好听的音乐,受不了难听的音乐。最近在拍摄作品,用到 Heirnrich Ignaz Franz von Biber 的《Mystery Sonatas》的曲子,常会想起这个旋律。

最近看过什么印象深刻的电影?

《肉与灵》、《沙滩鼠》和《西尔玛》。

在工作之外,一般做些什么?

最近在学滑板,有点危险。刚开始,还没有什么心得。需要梁静茹的勇气。

会比较频繁地尝试接触新事物吗?

会。玩还是很重要的。

刘佳玉


喜欢吃什么?

吃就已经很喜欢了。

有什么特别喜欢的食物吗?

在伦敦可能就是火锅吧。大家聚会一般都是来我家吃火锅。从上学的时候开始,我从国内回来就会带好多蜀九香的底料。念书的时候跟室友都是前一天晚上把第二天中午的午饭做好,带到学校去。拿手菜是拔丝地瓜、红烧肉和黄焖鸡。

在伦敦会经常逛唐人街的菜市场吗?

有一个秘密的地方在 Queensway 。那里是以前的小中国城,有一家超市特别棒,他家卖的牛肉和羊肉卷都是新鲜的。

洗碗吗?

洗。自己在家的时候觉得听着歌洗碗也很好啊,因为能放空——厨房和浴室都是思考者的天堂。

喜欢听什么歌?

喜欢听没有歌词的音乐。总是觉得会被写词的人带入到他的价值观和世界观。

最近看过什么印象深刻的电影或电视剧?

我特别少看电视剧和电影。非要说电视剧的话, TVB 的阿 sir 片我都喜欢看。但我比较喜欢看《圆桌派》,他们会讨论时下热点并且他们以自身的角度出发总有一些和大众不同的解读。

经常旅行吗?

喜欢旅行,但其实觉得坐公交车也是旅行。在伦敦就会坐在公交车二层第一排左边靠窗第一个座位,坐到终点再回来。

aaajiao


喜欢吃什么?

肉。

有什么菜系偏好吗?在德国生活,饮食上习惯吗?

最近几年喜欢潮州、闽南菜。德国本地的菜更靠近东北菜,像是简单版本的东北菜。

自己的拿手菜是?

最近做过一道以豆瓣酱腌制过的排骨。我曾经最难受的做菜体验是酸菜肥牛:用酸菜鱼的调料加上火锅肥牛,只用把酸菜鱼的料用油事先炒热就行了——后来就不做这道菜了,因为其实没什么可做的,都是现成品。

会频繁去菜市场吗?

会,在德国去得更多。柏林有些土耳其人的集市,可以买到很多蔬菜。在国内的话就是在家附近的菜市场了。

不会在网上买菜吧?

我更喜欢人肉去买菜,你能看到菜的状态。网上只能看看图,虽然也有评论可以看。如果是两个人,逛下菜场是段好的旅途。

喜欢听什么音乐?受不了什么音乐?

最近听 ECM 。受不了不合时宜的音乐。比如有些很好吃的店,放着驱赶客人的音乐(很难说是哪一种)。

追剧吗?

更像是看书,想起来就看看,看到哪里算哪里。之前看了《Ugly Delicious》,这和爱吃也有关系。

喜欢动漫吗?喜欢玩游戏吗?

更喜欢动画,一直没找到漫画的乐趣。记忆深刻的动画是汤浅政明的《乒乓》。我比较难进入游戏,不过最近因为要做作品,在玩《Mother 3》。买了《Undertale》但还没玩,看了十几个小时别人的游戏实况录播。

最近看过什么喜欢的电影吗?

《血观音》、《大佛普拉斯》。

自己一天的时间一般是怎么安排的?

从去年开始,作息变得规律了,吃好每一顿饭,好好睡觉。其他时间就是要配合这两件事的。作息一直不规律是因为工作需要所谓大段的空白时间思考。

高磊


喜欢吃什么?

喜欢吃饭。饭应该是可以指代一切食物吧。我是湖南人,那南方人还是爱吃米饭。不爱吃饭局。

最近觉得特别饿的时候首先想到的食物是什么?

只想吃一碗湖南米粉。

有没有不能接受的食物?

狗肉之类绝不能接受。

常去菜市场吗?

刚毕业的时候,在北京北皋有工作室,那有一个真正的大菜市场,我们会常去那,现在在上海只会去旁边的麦德龙了。不过确实没有以前菜市场的各种味道了。

喜欢听什么歌?

电子和古典类。最近在听 Depeche Mode 。

有没有什么不能接受的音乐?

街头神曲之类的。

创作时会听音乐吗?作品中出现过音乐元素吗?

有时会。上大学期间做个一个 flash 动画,里面用过 Moby 《Play》专辑里的《Porcelain》。

最近有没有看什么电影?

看了《三块广告牌》和《水形物语》,个人感觉前者比后者好太多。

喜欢打游戏吗?

现在几乎不玩游戏,除了平衡球。小时候——尤其是五年级到初一的时候——街机打太多了。街霸、拳皇、名将这些都是最爱。前些年买过 PS3,玩侠盗飞车,很喜欢,但是在游戏里不会去执行任务,就是在山上海边闲逛看看风景。

一般是如何度过一天的?

上午早餐遛狗,中午做饭吃饭,下午到晚上工作,有时候工作到很晚。

没有时间去娱乐一下?

在开车路上听音乐算吧。

陆平原


这次展览里你展出的书的纸张是可以吃的,虽然不好吃但我吃得挺开心的。

故事不好消化啊。

你喜欢吃什么?

喜欢吃口味重的。海鲜、内脏、火锅这些都喜欢。

很饿的时候首先想吃的是什么食物?

我是金华人,每次很饿的时候,脑补的都是小时候吃的东西,比如咸的菜饭:菜和饭混在一起烧,加一点香肠,青豆,要慢火焖。

有不能接受的食物吗?

很饿的时候,不能接受甜的食物。

自己常做菜吗?

我做很多菜,但是都是一种颜色和味道。颜色是类似古典油画那种的。我好像只会一种做法。

你会常去菜市场吗?

以前经常会。小时候会去逛那种卖鱼的市场,看到鱼买回去养起来。一般没了氧气之后马上就死了。因为我到现在还没有过上那种要每天去菜场的生活,所以对菜场更多的是想象,不需要具体功能的想象。

有关于菜市场的鬼故事吗?

我觉得菜场就像是万物有灵一样。每天人都下班走了,那些菜就站起来,聊天什么的,抱怨为什么今天不买我,几颗青菜互相在比谁年轻。速冻食物又是另一个世界,生命被延长了。但是速冻食品都是被加工过的,看起来很怪。萝卜和肉泥混在一起变成一个丸子,那些新鲜的蔬菜觉得这样很恐怖。菜里面也会有流行病,比如一个菜快烂了,接着周围一个一个开始都烂了。这个就是致命疾病吧,对于菜来说。这些都是菜场的鬼故事。

平时喜欢听什么音乐?

缓拍、流行、电子…什么都听。工作时听不是很有特征的音乐,这样不会分散注意力。

最近看了什么喜欢的电影吗?

《湮灭》不错,一个变态大菜场,里面基因都混合在一起,互相折射。最近还看了《大佛普拉斯》。

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