胃视觉：食品与技术在艺术实验室
资料来源：美国art 21的博客
2010年11月26日
Nicole Caruth撰稿

文章简介：

上个月，在纽约Eyebeam艺术＋科技中心将他们的主要展览空间变成了X实验室——即一个“活”的工作空间，在这个空间里，市民可以参与到Eyebeam的研究员和驻馆艺术家的作品过程中，以了解他们的流程，跟随发展他们的项目发展过程。目前这个团队的驻馆艺术家为Stefani Bardin和其同事Jon Cohrs,制作一些创新的、包括一些倒胃口的但是有趣的食物项目。














请看eyebeam
http://eyebeam.org/people/stefani-bardin

art 21
http://blog.art21.org/2010/11/26/gastro-vision-food-and-technology-in-an-art-lab/