“三鹿奶粉事件”，石家庄官方是不是又是在找替罪？ (2008-09-14 01:23:52)
标签：三鹿 毒奶粉 石家庄 问题 政府 杂谈

肾结石宝宝事件进一步曝光，涉及的三鹿集团所在地政府，河北省石家庄市政府马上出面说，石家庄三鹿集团股份有限公司所生产的婴幼儿"问题奶粉"是不法分子在原奶收购过程中添加了三聚氰胺所致。截至9月12日早晨7点，石家庄警方已经传唤了78名嫌疑人员。目前此案正在进一步调查审理中。然而，此消息马上引来网民炮轰，指出是明显造假，找替罪羊。



1，只有给三鹿供鲜奶的奶农会加三聚氰胺？其他厂的奶农都不加？



2，有问题的是700吨奶粉，要数千吨鲜奶原料啊……几家奶农加三聚氰胺能达到这效果？



3，三聚氰胺是微溶于水！加鲜奶里暂时成为混悬液，放置后应该会有大量沉淀的……



4，三鹿自称有1100道检测程序，这TMD都检不出来？



5，奶粉制作工艺之原料乳验收：原料乳必须新鲜，不能混有异常乳，比重应为1.028～1.032(20℃)，酸度不超过20°T，含脂率不低于 3.1%，乳固体不低于11.5%。）三聚氰胺比重是1.573，加鲜奶里比重立即变化，莫非奶农用比重计精确调到1.028～1.032，而且其他指标还能合格……这是奶农还是大学实验室教授啊？



6.时间上矛盾：早有天涯网友于2月25日快件寄给三鹿问题奶粉，三鹿称3月中旬获知；并声称8月1日得出奶农添加三聚氰胺的结论，可9月10日前三鹿都坚称奶粉质量合格！明显说谎！



7.07年5月国家质检总局就已经通报三聚氰胺添加冒充蛋白质的案例，作为免检产品，三鹿理应把三聚氰胺纳入监测范围，否则你免检资格的基础是什么？



8.从三聚氰胺的理化特性看，最适合添加到粉状固体产品内，而不是液体，如果奶农真要添加物质增加蛋白质含量，完全可以另选其他易溶于水的化合物！



9.三聚氰胺作为中间体，在市场上少量购买并不方便，奶农并不能很容易得到它；



10.假如真的奶农掺了三聚氰胺，那么三鹿的所有奶粉都出问题才是，事实上，只有三鹿最便宜的婴儿奶粉出了问题……



11.奶农在鲜奶里加这种东西对他们没有任何好处。



12.在奶粉里加这种东西只对三鹿有好处。



太假了！首先三月份就知情，现在才通报，不管是三鹿还是所谓的官方都难辞其咎。其次，居然将责任推到奶农身上，真是可笑，难道奶农提供的奶源只生产这一种奶粉？还有，为什么目前只有在农村地区出现这种症状？需要官方和三鹿来给大家解释。



三聚氰胺不溶于水，其实看上去三聚氰胺就是一塑料粉末，要在液态奶里面掺进不溶于水的三聚氰胺技术上几乎不可能("三聚氰胺是一种三嗪类含氮杂环有机化合物，微溶于水（3.1g/L, 20摄氏度的时候，4摄氏度的时候会更低 ，呈弱碱性。" 奶粉生产过程中要对液态奶进行喷雾干燥，如果液态奶里面含有不可溶的三聚氰胺成分的话，就会堵塞喷头，三鹿生产线都会完蛋。



假如真的奶农掺了三聚氰胺，那么三鹿的所有奶粉都出问题才是，事实上，只有三鹿最便宜的婴儿奶粉出了问题，其他奶粉并没有出问题，这说明三聚氰胺不是来自奶源，而是来自用来替代奶蛋白的大豆蛋白。



今年5月份三聚氰胺的出厂价格是每吨11000元，合每公斤11元，鲜奶收购价格是每公斤2.8元.奶农赔本也要给你毒牛奶啊?



2004年，阜阳奶粉事件，三鹿奶粉就上了不合格黑名单，又是政府澄清说采样奶粉是仿冒三鹿？？

700吨奶粉,按牛奶变成奶粉比例关系(10斤-13斤)牛奶产一斤奶粉，将进8000吨牛奶,而且在三个批次里，我们的奶农真齐心，一头奶牛一天产40 斤奶，相当于40万头牛一天产的奶，三个批次也相当于己于人14万头牛的产奶量，如果一个奶农样14头牛，就将进一万户奶户，如果没人组织可能吗？一万户能组织起来吗?把责任推到奶户身上，一万户你们推的过去吗？集中在三个批次里，如果不是企业谁能做到。



第一：如果是婴幼儿奶粉遭到了三聚氰胺的污染，那么三聚氰胺的来源在哪里？为什么会单纯污染婴幼儿奶粉，而其他奶粉没有问题呢？或者其他奶粉也存在问题，但是并没有被曝光？



第二：三鹿公司称是不法奶农为了追求高利润而在鲜奶中掺入了三聚氰胺，那么三鹿公司在收购鲜奶进厂以后，为什么没有经过质量检验？我想公司在执行标准的时候，检验绝对不应该只检验牛奶中的氮含量来确定牛奶时候符合标准吧，也应该检验脂肪含量，钙含量等其他一些营养素的含量，来确定牛奶是否符合标准吧。如果一个如此大型的公司，只检验氮含量一项就来确定牛奶时候合格，那就是对于消费者极端地不负责任，也不符合企业HACCP标准，是不应该进行生产的。



第三：还应该质疑的是，三鹿公司所称的不法奶农，他们是如何得知三聚氰胺可以冒充蛋白，从而向鲜奶中掺入三聚氰胺的？还有就是他们是从哪里得到了这种化工原料的呢？



第四：三鹿公司声称：三月中旬，接到消费者投诉：说孩子尿液发红，有结晶现场，我们公司立刻派人到消费者家了解情况，根据反映的产品批次，请求地方有关部门对产品进行了检测，同时到国家有关部门检测，结果显示产品符合国家标准。6月中旬后，病例增多，并且有住院治疗的。我们向有关专家咨询产生的原因：通过对产品大量深入检测排查，在8月1日，得出结论：是不法奶农向鲜牛奶中掺入三聚氰胺造成婴儿患肾结石，不法奶农才是这次事件的真凶，并立即上报，而且通过卫生部发布会召回婴幼儿奶粉的声明。从这里可以看出来，事情在三月份就已经出现了，那么三月份为什么三鹿公司没有重视？作为一个大型食品公司，出现严重的质量事故，是不是应该把一些可能的因素都考虑进去，从而进行彻底检查，查明问题的根源，及时纠正杜绝问题的发生？而且，在6月中旬病例增多，三鹿才开始重视，进行专家咨询原因，开始进行产品检测，那么这段时间三鹿公司在做什么？他们的做法符合一个大型食品公司的做法吗？更过分的是，在8月1日，已经查明奶粉是受到三聚氰胺污染，并得出结论，是因为三聚氰胺导致婴幼儿患肾结石，可是从8月1日到现在为什么一直没有披露这个消息？在这一个半月中，三鹿公司在做什么工作？在进行公关？这种严重忽略消费者利益，健康的做法是不是应该承担严重的法律责任？



第五：700吨奶粉，这是一个何其巨大的数字，我们可以想象，这么多的奶粉需要多少鲜奶来供应，而这么多鲜奶，又需要多少奶农来供应？难道这是所有的，或者大部分奶农串联起来的一个行为？否则怎么会这么多奶农一起呢？另外，既然这些奶农都知道掺入三聚氰胺，那么其他的奶农，向伊利、蒙牛、三元、光明等奶制品企业供应牛奶的奶农会不会掺入三聚氰胺呢？是不是掺入三聚氰胺是这个奶制品行业的潜规则呢？这么一想，让人不寒而栗，我们希望就三鹿奶粉事件，彻底对奶粉行业进行彻查，包括市场上面所有的奶制品，给老百姓，给消费者一个放心！

我儿子从出生到今年6月一年半的时间喝的都是 三鹿金装贝贝，当时想三鹿是老牌子，还是国产的，喝着放心，可现在、、、、、、这几天我都没好好睡过觉，烦，现在什么奶粉都不敢喝了，怕。我现在就觉得对不住儿子，儿子还不到两岁。还是免检的，好失望、、、、、、
平时买东西我一般都会选国产的，我还经常教育学生要维护国产品牌，别老“崇洋媚外"可现在我该对我的学生说什么呢、、、、、、

肾结石婴儿”事件曝光后，三鹿集团称“不法奶农向鲜牛奶中掺入了三聚氰胺”。9月12日中午，有化学专家和业内人士表示，此说法存在较多疑点。
业内人士认为，从常理判断，奶粉中出现三聚氰胺，无非存在三种可能性：一是奶牛吃了含三聚氰胺的饲料，传导至鲜牛奶中；二是由原料中加入，即三聚氰胺掺入鲜牛奶或奶粉的其他辅料中；三是在生产环节中加入。
第一种可能性被受访各方排除，因为奶牛吃了此类饲料，要么不消化而在体内累积，进而伤害其自身；要么消化后排泄，不可能以原封不动的化学形式进入鲜牛奶。
其次，包括三鹿集团厂方说法的第二可能性也存在不少疑点。
三聚氰胺是一种“白色单斜晶体”，“无味”，“微溶于水”，即鲜牛奶能溶解的三聚氰胺十分有限。
业内人士认为，不同于固态饲料，鲜牛奶是奶牛乳汁，其中蛋白质、水、脂肪的比例应当是一定的，一般只会因气候、饲料的变化发生季节性波动。一旦加入三聚氰胺，其蛋白质含量就会大增，进而与水、脂肪的比例就会异常，这很容易发现。
目前在中国，即使生产饲料，正规厂家一般都会对每批原料进行蛋白质含量、水含量和灰份(烧干后测试残留物)检测，必要时加脂肪检测。以目前技术手段，假如加入三聚氰胺引起鲜奶营养比不正常，并不难检测出来。
此外，假使该物质确实有办法掺入鲜牛奶，但其营养比显然会发生较大变化，三鹿集团为何未发现？据分析，要想让加入三聚氰胺后的鲜牛奶营养比协调，一般还需再向鲜奶中加水和脂肪。但一般的脂肪产品很难加入，必须加专业匀质脂肪。此类手法非一般奶农所能掌握。